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［THISCovery］단짠&맵느 수박에 쌈장 조합, 염분·수분 보충 효과 THISCovery 팀이 최고의 단짠(달고 짠 맛) 조합 트렌드를 찾아 실험에 나섰습니다. 가장 먼저 도마에 오른 조합은 초콜릿에 빠진 치킨, 바로 초코치킨! 낙성대역의 한 치킨집에서 출시된 뒤 먹방계를 뒤흔든 레전드 메뉴인데요, 좀처럼 상상이 안 간다면 직접 도전해보시죠. 여름이면 제주도에서 쉽게 볼 수 있는 수박에 쌈장 찍어 먹기도 추천할 만한 조합입니다. 달콤시원한 수박이 짭짤한 수박을 만나 단맛이 배가 됩니다. 염분과 수분 보충에도 좋다고 하죠. 중국 맥도날드에서 출시된 고추기름 아이스크림은 단짠을 넘어 맵단짠(맵고 달고 짠 맛)의 끝판왕으로 꼽히는데요, 혼란 속에 찾아오는 오묘하고 중독성 있는 맛이 매력이라고 합니다. 단짠에 버금가는 최고의 맵느(맵고 느끼한 맛) 조합도 실험해봤으니 영상으로 확인하시죠. 유튜브 THISCovery ‘단짠&맵느’ 편 영상 보러 가기 https://youtu.be/BHO8cAMhK2g https://youtu.be/92NKGuRa0lc 제작진 CG｜문석진 촬영｜장승호 장지남 취재·구성｜김정필 오유민 연출·편집｜위준영 도규만 김도성 조연출｜임여경 출연｜위준영 벗 덕분에 쓴 기사입니다. 후원회원 ‘벗’ 되기 항상 시민과 함께 하겠습니다. 한겨레 구독 신청하기‘주식 후원’으로 벗이 되어주세요! [ⓒ한겨레신문 : 무단전재 및 재배포 금지]

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