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소셜미디어 틱톡을 중심으로 보일링 어니언(Onion Boil, 양파찜) 레시피가 급부상 중 양파 한 개를 준비해 소금, 마늘가루, 파프리카 가루, 강황가루, 후추 등 각종 향신료를 뿌리고 가운데 버터를 넣어주면 준비 완료. 에어프라이어나 오븐에 이븐하게 익히면 완성! 양파의 둥근 모양을 유지한 채 맛깔스러운 갈색으로 익었다면 성공 잘 익은 양파를 한 겹씩 벗겨 먹는 재미가 쏠쏠한 요리다. 보일링 어니언은 저렴한 가격, 최소한의 재료로 최상의 맛을 내는 '절약 식사법'(Struggle Meal)의 일환으로 알려졌다. 틱톡에서 자신만의 레시피로 양파 한 개를 통째로 요리하는 영상이 수백만 건의 조회수를 기록하고 있다. 오늘 저녁은 보일링 어니언으로 가볼까~?‍ *출처ㅣTT thishealthytable, jocelyngrace97, Maribel Rios, eatitkatie

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