zum TV

중국 소셜미디어 더우인에서 고기 패티, 빵, 케찹을 전부 투명하게 만든 햄버거가 화제다. 영상을 보면, 투명한 케첩을 만드는 것부터 시작한다. 신선한 토마토를 끓여서 묽게 만들고, 여기에 달걀 흰자를 넣어 토마토 색을 제거해 전분을 섞어 차갑게 식히면 투명한 케첩이 완성된다. 이어 소고기와 소 껍질을 오래 푹 끓여 만든 육수를 걸러내고, 다시 닭가슴살을 섞어 한 번 더 걸러낸 후 굳히면 투명한 패티가 완성된다. 마지막으로, 투명한 빵은 옥수수 전분과 감자 전분을 섞어 반죽해 틀에 넣고 구워서 만든다. 맛은 어떨까? 남성은 한 입 베어 물면 마치 토마토 소고기 스프를 먹는 듯한 맛이라고 전했다. 지난 8일 공개된 이 영상은 14일 현재 45만 개의 좋아요 수를 기록했고, 1만 2천 여개가 넘는 댓글이 달렸다. 중국 네티즌들은 "상추도 투명하게 만들어야 한다", "이미 하인즈에 투명한 케찹을 판매하고 있다", "이렇게 힘들게 투명한 버거를 먹느니 그냥 버거를 먹겠다", "도대체 투명버거가 무슨 의미냐"는 등 반응을 남겼다. *출처ㅣDouyin 菜男(Cainan020)

• 유튜브에서보기