뼈를 깎는 노력의 결정체, 비법 간장 ‘달군 돌’ | ZUM TV

뼈를 깎는 노력의 결정체, 비법 간장 ‘달군 돌’

2017.06.12 방영 1

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쫄면 달인은 비법 간장의 과정을 공개했다. 건조시킨 오징어와 가다랑어포에 달군 돌을 이용해 간장을 만들었다.

생활의 달인 sbs

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