부산의 자부심 '돼지국밥'이 사실은 피난민 음식이었다고!

2020.02.09 방영 조회수 33
정보 더보기
북한 사람들이 즐겨 먹던 순대 국밥 열악한 피난 시절, 순대는 만들기 까다로워 간편하게 만들 수 있는 형태로 변한 '돼지국밥' 피난민의 음식이 부산 대표 향토 음식으로 됐다고 ※JTBC와 히스토리 채널에서 동시 방송됩니다!※

양식의 양식 8회 10

  • 태국 대표 해장국! 국수 없는 쌀국수 요리 '까오라오' 03:04
    태국 대표 해장국! 국수 없는 쌀국수 요리 '까오라오'
    조회수 33
    본문 링크 이동
  • 정재찬 교수가 알려주는 보약같이 든든한 '곰탕'의 유래 02:07
    정재찬 교수가 알려주는 보약같이 든든한 '곰탕'의 유래
    조회수 30
    본문 링크 이동
  • '설렁탕'이 제사의 음복 음식에서 비롯됐다고_ #선농제_설 02:29
    '설렁탕'이 제사의 음복 음식에서 비롯됐다고_ #선농제_설
    조회수 20
    본문 링크 이동
  • 미식 탐정 백 셜록의 추측! 수육백반vs돼지국밥 차이 고기 02:33
    미식 탐정 백 셜록의 추측! 수육백반vs돼지국밥 차이 고기
    조회수 24
    본문 링크 이동
  • 부산의 자부심 '돼지국밥'이 사실은 피난민 음식이었다고! 02:56
    부산의 자부심 '돼지국밥'이 사실은 피난민 음식이었다고!
    조회수 33
    본문 링크 이동
  • 스페인 국밥 '아로스 깔도소'는 양념 빠진 매운탕 맛! 01:57
    스페인 국밥 '아로스 깔도소'는 양념 빠진 매운탕 맛!
    조회수 51
    본문 링크 이동
  • 해장을 넘어 보양까지 생각한 양반들의 최愛 해장국 '효종갱' 03:34
    해장을 넘어 보양까지 생각한 양반들의 최愛 해장국 '효종갱'
    조회수 51
    본문 링크 이동
  • 쫄깃한 식감이 일품인 '수구레 국밥'이 탄생한 SSUL. 02:21
    쫄깃한 식감이 일품인 '수구레 국밥'이 탄생한 SSUL.
    조회수 45
    본문 링크 이동
  • 제주도의 특별한 국밥 '몸국'은 공동체 문화에서 태어난 것! 02:34
    제주도의 특별한 국밥 '몸국'은 공동체 문화에서 태어난 것!
    조회수 84
    본문 링크 이동
  • 설문대할망의 마음을 닮은 제주도의 특별한 국밥 '몸국' 01:58
    설문대할망의 마음을 닮은 제주도의 특별한 국밥 '몸국'
    조회수 50
    본문 링크 이동

추천영상

더보기
맨 위로

공유하기

닫기