따라 하고 싶은 한 끼, ‘알토란’ 여름철 든든한 한 끼 먹고 보양하자! 집에서 완벽하게 즐기자!
임성근 조리기능장의 <따라 하고 싶은 한 끼> 야들야들한 고기 맛이 일품! <감자탕> 집에서 간단하게 1시간이면 뚝딱?! 황금레시피 대공개! 최강 감칠맛의 시원한 <냉면> 상큼함과 풍미가 더해진 육수. 그 비법은 과연? 식재료의 비밀을 파헤친다!
최인선 셰프의 <식재료 백서> 세계 3대 작물! <옥수수>의 모든 것! 여름철 빠질 수 없는 간식 옥수수 고르는 법과 보관법뿐만 아니라 옥수수 종류별 맛있게 찌는 법까지 완전정복! 옥수수 활용법 남녀노소 인기 있는 부드러운 <옥수수단두부> 레시피까지 공개한다. 여러분의 집밥 해결사!
김하진 요리연구가의 <도와주세요. 알토란!> 방송을 보고 따라 해도 맛이 없는 사람들을 위한 특별 코너 ‘도와주세요. 알토란!’의 첫 번째 주인공은? 물기 없이 감칠맛 가득한 <오징어볶음> 레시피 공개
2020년 6월 28일 일요일 밤 10시 50분 <알토란>이 여러분을 찾아갑니다!