따라 하고 싶은 한 끼, ‘알토란’ 더운 여름 손쉽게 건강한 세끼 만들어 먹자! 만능장 3종 세트!
임성근 조리기능장의 <따라 하고 싶은 한 끼> 모든 무침·비빔 요리에 활용 가능! <만능 무침장> 풍미를 두 배로 끌어 올릴 특급 부재료는 과연? 활용도, 만드는 것도 초간단! <만능 조림장> 재료 넣고 15분이면 순식간에 완성?! 모든 찌개가 손쉽게 탄생! <만능 찌개장> 끓는 물과 찌개장 한 숟가락이면 맛깔나는 찌개 완성! 찌개를 맛깔나게 만들어 줄 레시피 대공개! 식재료의 비밀을 파헤친다!
최인선 셰프의 <식재료 백서> 더 쉽고 편하게 조리하자! <전자레인지 활용법> 접시 모양과 위치만 잘 잡아도 골고루 잘 데울 수 있다?! 채소 데치기와 밥 짓기가 불 없이 뚝딱 만든다?! 전자레인지로 쉽고 빠르게 만드는 시원한 여름 별미 <묵사발> 레시피 대방출 여러분의 집밥 해결사!
김하진 요리연구가의 <도와주세요! 알토란> 제2의 전성기를 맞이한 하승진 부부가 찾았다! 전문가 수준으로 알려진 아내는 사실 인터넷 서치 전문가?! 양배추밭 맛이 난다는 아내 요리의 양배추김치를 위한 맞춤 솔루션! 아삭하면서도 냄새 없는 <양배추김치> 레시피 대공개