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따라 하고 싶은 한 끼, ‘알토란’ 알토란과 함께라면 올해 김장 걱정 끝! 알토란 ＜2020 김장 완전 정복＞ 식재료의 비밀을 파헤친다! 유정임 명인의 ＜식재료 백서＞ 완벽한 김장김치의 핵심! ＜배추＞ 김장김치에 필수 식재료 배추를 파헤친다! 신선한 배추 구별법부터 김장에 적합한 배추 고르는 팁까지! 유정임 명인의 성공률 100% 김장김치 레시피 대공개! 아삭아삭! 소리까지 맛있는! 임성근 조리기능장의 ＜2020 김장 완전 정복＞ 아삭아삭 식감 제대로! ＜총각김치＞ 천연 단맛과 식감까지 제대로~ 초간단 재료로 뚝딱! 맛깔난 양념비법은? 여러분의 집밥 해결사! 김하진 요리연구가의 ＜도와주세요! 알토란＞ 오늘의 의뢰인 가수 채리나와 알토란 열혈시청자 어머니 김소영! 알토란으로 다져진 어머니의 요리 구멍은 바로 배추물김치! 보다 못해 직접 나선 채리나! 그러나 그 맛은 행주 맛(?) 채리나 모녀를 구제할 김하진 요리연구가의 맞춤 솔루션! 톡! 쏘는 청량감! 감칠맛까지~ ＜배추물김치＞ 레시피 대공개!

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