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[활력 밥상! 건강밥상!] 겨울 보약 시래기 ※우리집 시래기를 부탁해! 초간단 핵꿀맛 시래기 손질법※ ○ 밑동까지 자르고 데친 후 시원한 그늘에서 말려라 ○ 쌀뜨물 2시간 불려라 ○ 삶을 때 설탕, 막걸리(또는 밀가루)를 넣어라 ○ 삶은 그 물에서 천천히 식혀라 ○ 보관할 때 물과 함께 얼려라 ○ 삶은 물은 세안, 족욕, 반신욕에 재활용하라

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