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따라 하고 싶은 한 끼, ‘알토란’ 국민 어머니, 강부자가 알토란을 찾았다! 가정에 달 5월을 맞아 남녀노소에게 모두 좋은~ 영양 식재료 ‘콩’ 활용 레시피를 전격 공개한다! 알토란 ＜작지만 알차다! 영양 만점 콩 밥상＞ 맛도 영양도 백만 점! 이보은 요리연구가의 ＜영양 만점 콩 밥상＞ 국민 어머니, 강부자의 입맛까지 사로잡은 맛! 매콤한 양념이 부드러운 두부 속에 쏙~ ＜두부조림＞ 깔끔한 국물 맛이 일품인 ＜두부전골＞까지 전국의 어머니를 위한 취향 저격 두부 요리 대공개! 매력적인 콩의 변신! 신효섭 셰프의 ＜영양 만점 콩 밥상＞ 호불호 갈리는 콩 요리, 오늘로 끝! 강부자의 콩 불호 선언을 전격 취소하게 한 맛! 쫀득하고 짭조름한 맛이 예술인 ＜콩자반＞ 부터 고소한 풍미가 가득한 겉바속촉 ＜콩전＞ 까지 대공개! 두 가지 요리를 뚝딱! 임성근 조리기능장의 ＜영양 만점 콩 밥상＞ 콩나물 손질 한 번으로 두 가지 요리를 동시에! 아삭아삭한 식감이 살아 있는 ＜콩나물무침＞ 과 얼큰하고 개운한 ＜콩나물김칫국＞ 초간단 비법 전수! 콩나물 비린내는 날리고 감칠맛은 살리는 ‘○○ 육수’는 과연?

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