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따라 하고 싶은 한 끼, ‘알토란’ 어떤 음식이든 간단하게 뚝딱! 알토란 ＜활용 만점! 초간단 만능장＞ 매콤한 맛에 반한다! 이보은 요리연구가의 ＜초간단 만능장＞ 매콤한 요리에 모두 활용 가능한 ＜만능 고추씨기름＞ 비법 재료를 넣어 깊은 풍미와 감칠맛을 더하는 비법은 물론 활용 요리로 얼큰•시원한 ＜순두부찌개＞ 비법까지 모두 공개! 바다의 감칠맛 폭발! 신효섭 셰프의 ＜초간단 만능장＞ 누구나 좋아하는 ＜소고기버섯전골＞을 집에서 뚝딱 만든다?! 따로 육수 낼 필요 없이 ‘이 만능장’으로 깊은 국물 맛 완성! 바다의 깊은 맛을 그대로 재현해줄 ‘만능장’의 정체는?! 고소함의 끝판왕! 임성근 조리기능장의 ＜초간단 만능장＞ 입 안이 즐거워지는 고소함의 향연 ＜만능 참깨장＞ 상큼함까지 더해줄 만능 참깨장 ‘맛의 한 수’는 과연? 만능 참깨장을 활용한 일품요리! 아삭•바삭한 식감이 일품인 ＜연근무침＞ 초간단 레시피 전수!

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