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제주도 현지인이 추천하는 ‘쥐치조림’
2021.08.17 방영
조회수
2
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제주에서만 맛볼 수 있다는 다양한 향토음식을 제대로 즐길 수 있는 곳이 있습니다. 현지 주민들이 주로 찾는 객주리조림이 별미인데요, 객주리는 쥐치의 제주도 방언이라고 합니다. 비린 맛이 없어 생선을 좋아하지 않는 사람도 쉽게 시도할 수 있는 쥐치조림, 제주에 방문한다면 즐겨보는 것이 어떨까요~?
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2021년 8월 16일 방송
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