먹방 중에서도 가장 많이 등장하는 메뉴! 한국인들의 입맛을 저격한 대륙의 빨간맛 마라탕! 수많은 마라탕 맛집 중 전설이 되겠다며 도전장을 내민 주인장!
한국인들의 입맛에 맞춰 소뼈로 진하게 우려낸 사골 육수 덕분에 문전성시를 이룬다고! 재료 부터 맵기 단계 까지 손님들이 직접 고를 수 있어서
마라 고수 부터 마라 초보까지 누구나 마라탕을 즐길 수 있다는데...!
특히나 기존의 포장 방식에서 벗어나 내용물이 새지 않는 포장 용기와 주인장의 센스가 돋보이는 포장백 덕분에 마라탕을 시키면 선물을 받는 느낌이 들 정도라고!
하루에 두 번 배달 시키는 손님이 생겨날 정도로 이미 이 집만의 마라탕 매력에 중독된 사람들...!
덕분에 월평균 1억 2천만 원의 매출을 올리며 마라탕 맛집 신흥 강자로 떠올랐다고. 뿐만아니라
개업 2년 만에 체인점 11호 점까지 오픈! 주인장의 비법을 전수 받기 위한 예비창업자들이 늘어나고 있다고 한다.
마라탕이 더욱더 대중화 될 수 있도록 하는게 목표라는 주인장! 마라탕의 전설이 되기 위해 끊임없이 노력하는 마라탕집의 성공 비결을 공개한다!
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