요리인류 시즌 3 - 궁극의 치킨 | ZUM TV

요리인류 시즌 3 - 궁극의 치킨

2017.12.09 방영 66

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남녀노소, 종교, 인종과 상관없이 누구나 즐겨 먹는 식재료인 닭. 문명 초기 신성시되던 닭은 어떻게 야생에서 인류의 마당으로 들어오게 되었을까. 수천 년간 인류의 삶과 역사를 놀랍게 바꿔온 닭의 맛을 찾아 떠나본다.

요리인류 kbs

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요리인류 시즌 3 - 3회 5

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03:50

미국 〈레드 루스터 할렘〉의 닭 요리

14

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04:17

한국의 ‘치킨’

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04:05

신들의 섬 발리의 닭 요리

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03:54

일본의 ‘야키토리’

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요리인류 시즌 3 - 궁극의 치킨

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