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＂홍잠, 체중 감소 효과 확인…기능성 원료 추진＂
2025.12.07 방영
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1
#농촌진흥청
#누에
#홍잠
#체중조절
#기능성
#원료
정보 더보기
농촌진흥청이 단백질 함량이 가장 높은 시기의 누에를 찌고 동결 건조해 만든 홍잠의 체중 조절 효과를 확인했습니다. 기능성 원료로 인정받는 동시에 산업화를 위한 다양한 연구도 지속한다는 방침입니다. 최일 기자입니다.
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