<건강하게 먹자! ‘2018 겨울 밥상’>

2018.11.29 방영 조회수 612
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따라 하고 싶은 한 끼, ‘알토란’ ‘명태’로 즐기는 푸짐한 한상부터~ 단맛 가득! 제철 ‘무’로 만드는 반찬! 모든 요리를 초간단으로 만들어주는 겨울 반찬 고민 해결! ‘만능볶음장’까지! 건강하게 즐기는 ‘겨울 집밥’ 완전공개! <건강하게 먹자! ‘2018 겨울 밥상’> 맛과 영양 가득한 제철 요리의 진수! 임성근 조리기능장의 <제철 밥상> 제철 ‘명태’로 푸짐하게 즐기는 밥상 보약! 입 안 가득~ 감칠맛 작렬하는 <명태조림> 푸짐한 <명태조림>이면 올겨울은 문제없다? 맛 집보다 맛있게! ‘명태’ 살의 탱글함 살리고 깊은 양념 맛 제대로 배게 하는 특급 비법? 매일 먹어도 매일 맛있다! 김하진 요리연구가의 <매일 반찬> 시원달큼한 겨울 ‘무’, 더 건강하게 먹자! ‘약(藥)’ 되는 최고의 제철 반찬! <무들깨찜> 제철 ‘무’의 깊은 맛 살려 구수하게 만드는 법? 국민 모두가 좋아하는 국가대표 반찬! <무생채> 매콤! 달콤! 새콤! 질리지 않는 ‘양념장’의 비밀? 요리가 더 쉽고 즐거워진다! 이종임 요리연구가의 <초간단 요리> 이제 모든 요리를 초 간단으로 완성한다? 겨울 밥상의 자신감을 한층 높여줄 <만능볶음장> <만능볶음장> 하나만 넣어도 감칠맛 폭발? 호로록 계속 손이 가는 마성의 맛! <어묵잡채> ‘어묵’의 쫄깃함 제대로 살리는 특급 비법? 2018년 12월 2일 일요일 밤 11시 <알토란>이 건강한 겨울 밥상을 선물해 드립니다!

알토란 207회 - 2018.12.02 21

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