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클래스가 다른 인천 콩찹쌀떡 ‘30년 비법’

2019.01.21 방영 조회수 11
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평범한 찹쌀떡과는 다르다! 남다른 비주얼과 맛으로 유명한 찹쌀떡이 인천에 있단다. 보통 찹쌀떡은 반죽에 팥소를 넣고 겉에 하얀 녹말가루를 묻혀 만드는 게 특징이지만 장용식(男 / 68세 / 경력 30년) 달인이 만든 찹쌀떡은 생긴 것부터가 남다르다.
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생활의 달인 654회 7

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