급식실 발암물질 '조리흄'…10명 중 2명이 폐암 의심

2022.09.30 방영 조회수 1
정보 더보기
[앵커] 고온에서 튀김이나 볶음, 구이를 할 때 나오는 연기를 '조리흄'이라고 하는데, 암을 일으키는 원인으로 꼽히기도 합니다. 종일 급식실에서 일하는 노동자들은 여기에 많이 노출될 수 밖에 없을 텐데요. 실제로 급식실 노동자들을 조사해보니 열 명 가운데 두 명이 폐암 이상소견을 보였습니다. 조보경 기자가 취재했습니다. [기자] 고구마를 튀기는 커다란 솥 위로 연기가 자욱합니다. 국을 끓이거나, 밥을 볶는 솥도 마찬가지입니다. 한꺼번에 많은 음식을 만드는 학교 급식실에선 일상입니다. [이윤자/8년 차 급식노동자 : 이 안경을 끼고 일을 할 수가 없어요. 앞이 보이지를 않아요.] 일이 힘들 수 밖에 없습니다. [이미선/11년 차 급식노동자 : 전판 앞에서 전을 부치다가 호흡 곤란이 와서… 숨이 잘 안 쉬어져서 주저앉았었거든요.] 창문이 있어도 무용지물입니다. [이윤자/8년 차 급식노동자 : 창문이 굉장히 작아서 환기를 시킬 수 없을 정도로 정말 다닥다닥 붙어있는…] 높은 온도의 기름으로 음식을 만들면 이른바 '조리흄'이라고 불리는 연기가 나옵니다. 국제 암 기구에서 발암 물질로 분류하고 있습니다. 그동안 폐암으로 산재신청을 한 사람은 79명, 이 가운데 50명이 인정됐습니다. [이미선/11년 차 급식노동자 : 바로 옆에서 일했던 동료들이 폐암 진단을 받고 정년을 채우지 못하고 떠나는 모습을 보면 저게 내 미래일 수 있다는 불안감이 굉장히 큽니다.] 정부는 지난해 이들에게 폐암 검진을 받게 했습니다. 지금까지 약 8천여 명이 검사를 했습니다. 이 가운데 천6백 여명, 20%가 폐암 이상소견을 받았습니다. 중요한 건 작업장 환경을 바꾸는 겁니다. [박미향/전국학교비정규직노동조합 위원장 : 환기시설 가이드라인에 따른 환기시설 개선이 진행될 수 있도록 도와주십시오.] 또 인력을 늘려 조리실에서 머무는 시간을 줄이는 것도 중요하다고 강조했습니다. (화면제공 : 민주노총 전국학교비정규직노동조합) (영상디자인 : 유정배 / 영상그래픽 : 한영주) 조보경 기자 , 공영수, 이완근, 김동훈 JTBC의 모든 콘텐트(기사)는 저작권법의 보호를 받은바, 무단 전재, 복사, 배포 등을 금합니다. Copyright by JTBC All Rights Reserved.

JTBC 20220930 58

  • 경기도 버스 노사 협상 극적 타결…출근길 정상 운행 02:10
    경기도 버스 노사 협상 극적 타결…출근길 정상 운행
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 북한, 이틀 연속 탄도미사일 발사…해리스 한국 떠난 직후 02:20
    북한, 이틀 연속 탄도미사일 발사…해리스 한국 떠난 직후
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • '박진 해임건의안' 야당 단독 처리…윤 대통령 거부 방침 02:11
    '박진 해임건의안' 야당 단독 처리…윤 대통령 거부 방침
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 미국 모기지 금리, 평균 6.7%로 15년 만에 최고치 기록 01:58
    미국 모기지 금리, 평균 6.7%로 15년 만에 최고치 기록
    조회수 1
    본문 링크 이동
  • 한국, 세계국채지수 관찰대상국 등재…내년 공식 편입 기대 00:35
    한국, 세계국채지수 관찰대상국 등재…내년 공식 편입 기대
    조회수 1
    본문 링크 이동
  • 미 상원의원, 현대차도 보조금 지급 법안 발의 00:41
    미 상원의원, 현대차도 보조금 지급 법안 발의
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 애플 주가 급락에 뉴욕증시 하락…나스닥 2.84%↓|아침& 월드 04:33
    애플 주가 급락에 뉴욕증시 하락…나스닥 2.84%↓|아침& 월드
    조회수 2
    본문 링크 이동
  • 오늘 한·미·일 합동 훈련…독도 앞바다에 '욱일기' 펄럭 01:34
    오늘 한·미·일 합동 훈련…독도 앞바다에 '욱일기' 펄럭
    조회수 1
    본문 링크 이동
  • 정부 '아프간 지원 강화' 약속해놓고…관련 예산 '싹둑' 01:36
    정부 '아프간 지원 강화' 약속해놓고…관련 예산 '싹둑'
    조회수 4
    본문 링크 이동
  • 재건축 부담금 절반 이상 준다…'다주택자 혜택' 논란도 01:54
    재건축 부담금 절반 이상 준다…'다주택자 혜택' 논란도
    조회수 2
    본문 링크 이동
  • '고시원 건물주 살해' 30대 구속… 05:16
    '고시원 건물주 살해' 30대 구속…"도주 우려"|오늘 아침&
    조회수 3
    본문 링크 이동
  • 우주에서 본 시속 240㎞ '괴물 허리케인'|AI가 Pick한 세상 02:21
    우주에서 본 시속 240㎞ '괴물 허리케인'|AI가 Pick한 세상
    조회수 1
    본문 링크 이동
  • 전주환, 1심서 징역 9년… 01:19
    전주환, 1심서 징역 9년…"선고 미뤄달라" 뻔뻔한 요청
    조회수 5
    본문 링크 이동
  • 절반 이상이 01:28
    절반 이상이 "실내서 벗어야"…'마스크 강제' 소송 예고
    조회수 4
    본문 링크 이동
  • 65세 이상 고령 인구 900만명 돌파…전체의 17.5% 차지 00:26
    65세 이상 고령 인구 900만명 돌파…전체의 17.5% 차지
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 이번 주 화제의 영화…'인생은 아름다워' '정직한 후보2'|아침& 라이프 05:36
    이번 주 화제의 영화…'인생은 아름다워' '정직한 후보2'|아침& 라이프
    조회수 1
    본문 링크 이동
  • 대형마트 생필품 가격 동결… 00:26
    대형마트 생필품 가격 동결…"물가 안정에 기여하겠다"
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 내일부터 '입국 후 PCR' 해제…요양병원 대면면회 4일부터 01:57
    내일부터 '입국 후 PCR' 해제…요양병원 대면면회 4일부터
    조회수 1
    본문 링크 이동
  • 한·미·일 첫 '동해 합동훈련'…북한 도발 대비 00:27
    한·미·일 첫 '동해 합동훈련'…북한 도발 대비
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 국민의힘, 박진 해임안에 '김진표 사퇴촉구안' 맞불 00:22
    국민의힘, 박진 해임안에 '김진표 사퇴촉구안' 맞불
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 박진 00:23
    박진 "대통령 순방, 야당의 '외교참사' 폄하에 동의 못 해"
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 출근길 대란 피했다…경기도 버스 노사 새벽 극적 합의 00:27
    출근길 대란 피했다…경기도 버스 노사 새벽 극적 합의
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • '신도 성폭행·추행 혐의' JMS 총재 정명석 구속영장 00:24
    '신도 성폭행·추행 혐의' JMS 총재 정명석 구속영장
    조회수 18
    본문 링크 이동
  • 미국 플로리다 덮친 '역대급 허리케인'…최소 17명 숨져 00:27
    미국 플로리다 덮친 '역대급 허리케인'…최소 17명 숨져
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • [날씨] 대체로 '맑음'…수도권 초미세먼지 '나쁨' 00:17
    [날씨] 대체로 '맑음'…수도권 초미세먼지 '나쁨'
    조회수 1
    본문 링크 이동
  • 경매서 46억 원에 팔린 '본드카'...'영화 007' 탄생 60주년, 새 제임스 본드 찾는다 00:51
    경매서 46억 원에 팔린 '본드카'...'영화 007' 탄생 60주년, 새 제임스 본드 찾는다
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 한미일 첫 '동해 합동훈련'…독도 앞 '욱일기' 논란도|썰전라이브 03:43
    한미일 첫 '동해 합동훈련'…독도 앞 '욱일기' 논란도|썰전라이브
    조회수 2
    본문 링크 이동
  • [4시 썰전라이브] 중앙차선 넘어 무법질주…'전동킥보드' 이대로 괜찮나 09:44
    [4시 썰전라이브] 중앙차선 넘어 무법질주…'전동킥보드' 이대로 괜찮나
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • JMS 정명석 총재 구속영장... '전자발찌 찬 메시아'|트리거 예고 00:45
    JMS 정명석 총재 구속영장... '전자발찌 찬 메시아'|트리거 예고
    조회수 1
    본문 링크 이동
  • [4시 썰전라이브] 김근식 01:39
    [4시 썰전라이브] 김근식 "해프닝으로 끝날 대통령의 발언...억울함만 얘기해"
    조회수 7
    본문 링크 이동
  • 박진 13:40
    박진 "비온 뒤 땅 굳는다"…야 '사퇴 촉구' 여 '사퇴안 맞불'
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 정부·여당 09:29
    정부·여당 "'이XX' 안 들린다" vs 이재명 "욕했잖느냐"
    조회수 1
    본문 링크 이동
  • 이준석, 연일 친윤계 저격…북 정권 빗대 09:50
    이준석, 연일 친윤계 저격…북 정권 빗대 "집단적 폭력"
    조회수 1
    본문 링크 이동
  • 이주호·김문수 'MB맨' 발탁…윤 대통령식 '아나바다'? 10:56
    이주호·김문수 'MB맨' 발탁…윤 대통령식 '아나바다'?
    조회수 1
    본문 링크 이동
  • [단독] '밀반입 북한 그림들' 보도 뒤…아태협, 몰래 운반 정황 02:10
    [단독] '밀반입 북한 그림들' 보도 뒤…아태협, 몰래 운반 정황
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • [단독] 아태협의 '흔적 지우기'…코인방 메시지 내리고 영상도 삭제 01:46
    [단독] 아태협의 '흔적 지우기'…코인방 메시지 내리고 영상도 삭제
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • [이슈체크] 보도 2시간 만에 움직인 아태협…커지는 의혹 02:14
    [이슈체크] 보도 2시간 만에 움직인 아태협…커지는 의혹
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 검찰, '성남FC 후원금 의혹' 공무원 기소… 01:40
    검찰, '성남FC 후원금 의혹' 공무원 기소…"윗선은 정진상"
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 전기·가스요금 부담 커진다…4인가족 평균 7700원 인상 01:52
    전기·가스요금 부담 커진다…4인가족 평균 7700원 인상
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 01:26
    "내년에도 또 오른다"…정부는 '에너지 덜 쓰기' 운동까지
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • [단독] 싼 독감백신 찾아 삼만리…병원마다 가격 '천차만별' 01:51
    [단독] 싼 독감백신 찾아 삼만리…병원마다 가격 '천차만별'
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • [단독] 01:54
    [단독] "빈손으로 되겠냐" 이정근 '돈 세는 소리' 담긴 녹취 확보
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • [트리거] '여신도 성폭행' 혐의…구속기로 놓인 '전자발찌 총재' 02:18
    [트리거] '여신도 성폭행' 혐의…구속기로 놓인 '전자발찌 총재'
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • '외교참사' 논란에 윤 대통령 지지율 24%, 다시 최저치 01:34
    '외교참사' 논란에 윤 대통령 지지율 24%, 다시 최저치
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • [단독] '인플레법' 통과 뒤 열린 장관급 회의…논의조차 안 해 01:49
    [단독] '인플레법' 통과 뒤 열린 장관급 회의…논의조차 안 해
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 윤 대통령, 박진 해임건의안 거부…민주 01:14
    윤 대통령, 박진 해임건의안 거부…민주 "오만과 독선"
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 화성 제약회사 공장서 폭발 화재…1명 사망·17명 부상 01:50
    화성 제약회사 공장서 폭발 화재…1명 사망·17명 부상
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 접대비 'n분의 1' 100만원 안 됐다고…술접대 검사들 무죄 01:39
    접대비 'n분의 1' 100만원 안 됐다고…술접대 검사들 무죄
    조회수 2
    본문 링크 이동
  • 급식실 발암물질 '조리흄'…10명 중 2명이 폐암 의심 01:59
    급식실 발암물질 '조리흄'…10명 중 2명이 폐암 의심
    조회수 1
    본문 링크 이동
  • [단독] '하버드 역사왜곡' 목소리 낸 학생들 01:43
    [단독] '하버드 역사왜곡' 목소리 낸 학생들 "교재 바꿔달라"
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • [백브리핑] 러시아판 오징어게임?…우크라가 공개한 영상 03:56
    [백브리핑] 러시아판 오징어게임?…우크라가 공개한 영상
    조회수 6
    본문 링크 이동
  • [단독] 타고 남은 재가 한뼘…하역장 상자들 화재 원인 됐나 01:54
    [단독] 타고 남은 재가 한뼘…하역장 상자들 화재 원인 됐나
    조회수 2
    본문 링크 이동
  • 검은 봉지로 가리고 '슬쩍'…전통시장 소매치기범 검거 01:09
    검은 봉지로 가리고 '슬쩍'…전통시장 소매치기범 검거
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 보석가게 한인 주인, 흑인 폭행에 뇌출혈…증오범죄 가능성 01:55
    보석가게 한인 주인, 흑인 폭행에 뇌출혈…증오범죄 가능성
    조회수 25
    본문 링크 이동
  • [오늘, 이 장면] 이상한 홀인원? 의자 컵받침에 쏙 들어간 공 00:42
    [오늘, 이 장면] 이상한 홀인원? 의자 컵받침에 쏙 들어간 공
    조회수 4
    본문 링크 이동
  • CCTV 가리고 이웃 여성 폭행…가해자는 보안업체 직원 01:58
    CCTV 가리고 이웃 여성 폭행…가해자는 보안업체 직원
    조회수 32
    본문 링크 이동
  • [날씨] 전국 대체로 맑음…한낮 최고 24~31도 00:15
    [날씨] 전국 대체로 맑음…한낮 최고 24~31도
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • [단독] 보도 2시간 뒤 움직인 아태협…'북 그림 밀반입' 흔적 지우기 06:10
    [단독] 보도 2시간 뒤 움직인 아태협…'북 그림 밀반입' 흔적 지우기
    조회수 2
    본문 링크 이동
  • 1 [영상] 흉기 휘두르고, 전자발찌 끊고…'편의점 직원 살해' 공개수배 01:46
    [영상] 흉기 휘두르고, 전자발찌 끊고…'편의점 직원 살해' 공개수배
    조회수 32
    본문 링크 이동
  • 2 전자발찌 찬 30대, 편의점 직원 살해 후 현금 챙겨 도주(종합) 01:46
    전자발찌 찬 30대, 편의점 직원 살해 후 현금 챙겨 도주(종합)
    조회수 45
    본문 링크 이동
  • 3 [자막뉴스] 만 70세 이상 시내버스 '무료' ...대구에서 '전국 최초' 02:05
    [자막뉴스] 만 70세 이상 시내버스 '무료' ...대구에서 '전국 최초'
    조회수 4
    본문 링크 이동
  • 4 [영상] 이미 집단 무덤까지… 04:05
    [영상] 이미 집단 무덤까지…"사망자 10만명 넘길 수도"
    조회수 2
    본문 링크 이동
  • 5 집에 방치돼 숨진 2살배기…생후 4개월 이후 예방접종 '0' 02:09
    집에 방치돼 숨진 2살배기…생후 4개월 이후 예방접종 '0'
    조회수 5
    본문 링크 이동
  • 6 01:08
    "왜 청바지 입었어" 노래방 주인 무차별 폭행한 남성
    조회수 12
    본문 링크 이동
  • 7 조민 01:24
    조민 "또 장학금" 정경심 "절대 모른척해"...공개된 '가족 채팅방'
    조회수 62
    본문 링크 이동
  • 8 [날씨] 밤~내일 오전 전국 '눈·비'…안전사고 유의 01:26
    [날씨] 밤~내일 오전 전국 '눈·비'…안전사고 유의
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 9 오피스텔 64채 집주인 '잠적'‥40억 원 피해 01:42
    오피스텔 64채 집주인 '잠적'‥40억 원 피해
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 10 배터리 폭발로 '활활'‥ 02:05
    배터리 폭발로 '활활'‥"수류탄 터지듯"
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 11 청보호 목포로 예인…선내 수색서 실종자 못찾아 01:47
    청보호 목포로 예인…선내 수색서 실종자 못찾아
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 12 [비머pick] 01:31
    [비머pick] "어디 해외 갔나 했는데"…깔끔히 정리된 방, 메모장에는
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 13 [영상] 개봉 예정작 줄 섰는데…유아인 '상습 프로포폴 투약' 경찰 수사 01:37
    [영상] 개봉 예정작 줄 섰는데…유아인 '상습 프로포폴 투약' 경찰 수사
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 14 [날씨] 온화하지만 밤부터 전국 비·눈...경남 내륙 15cm 폭설 01:52
    [날씨] 온화하지만 밤부터 전국 비·눈...경남 내륙 15cm 폭설
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 15 편의점 점주 살해한 32살 남성, 전자발찌 끊고 도주 01:44
    편의점 점주 살해한 32살 남성, 전자발찌 끊고 도주
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 16 신안 홍도까지 실종자 수색 확대...목포 조선소로 예인 02:20
    신안 홍도까지 실종자 수색 확대...목포 조선소로 예인
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 17 [재외동포 소식] 재일동포 기록물 7만여 점 디지털 아카이브로 구축 00:20
    [재외동포 소식] 재일동포 기록물 7만여 점 디지털 아카이브로 구축
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 18 [재외동포 소식] 재외 한인 단체 '전통문화 용품' 지원 신청...2월 21일까지 00:21
    [재외동포 소식] 재외 한인 단체 '전통문화 용품' 지원 신청...2월 21일까지
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 19 해리 왕자 부부, 명예훼손 소송으로 증인신문 받을 수도 05:18
    해리 왕자 부부, 명예훼손 소송으로 증인신문 받을 수도
    조회수 3
    본문 링크 이동
  • 20 편의점 직원 살해 후 달아난 30대…16살 때부터 강도질 반복 01:46
    편의점 직원 살해 후 달아난 30대…16살 때부터 강도질 반복
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 21 50억 뇌물 '무죄'‥ 02:15
    50억 뇌물 '무죄'‥"대가성 불확실"
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 22 '청보호' 목포로 이동 중‥실종자 발견 안 돼 01:28
    '청보호' 목포로 이동 중‥실종자 발견 안 돼
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 23 가습기살균제 피해자, 환경산업기술원 관계자 고발 00:35
    가습기살균제 피해자, 환경산업기술원 관계자 고발
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 24 [이시각헤드라인] 2월 9일 뉴스현장 01:15
    [이시각헤드라인] 2월 9일 뉴스현장
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 25 [날씨] 전국 눈·비 소식…내일까지 제주 최고 60㎜ 01:33
    [날씨] 전국 눈·비 소식…내일까지 제주 최고 60㎜
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 26 검찰, '이태원 참사' 경찰청 정보국 압수수색 00:30
    검찰, '이태원 참사' 경찰청 정보국 압수수색
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 27 서울시 '이태원·전장연·기재부' 원칙대응…파열음 02:10
    서울시 '이태원·전장연·기재부' 원칙대응…파열음
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 28 [씨박스] '아들 화천대유 50억' 뇌물 곽상도 1심 무죄 23:13
    [씨박스] '아들 화천대유 50억' 뇌물 곽상도 1심 무죄
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 29 [날씨] 낮 동안 온화, 밤부터 전국 비·눈...경남 내륙 15cm 폭설 01:43
    [날씨] 낮 동안 온화, 밤부터 전국 비·눈...경남 내륙 15cm 폭설
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 30 '멍투성이 사망' 초등생 부모에 구속영장 신청 00:41
    '멍투성이 사망' 초등생 부모에 구속영장 신청
    조회수 0
    본문 링크 이동
맨 위로

공유하기

닫기