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◀ 앵커 ▶ 제철을 맞은 남해안 도다리의 어획이 한창입니다. 특히 도다리쑥국은 전국 미식가들이 찾는 제철 음식으로 자리 잡았습니다. 정성오 기자입니다. ◀ 리포트 ▶ 푸른 봄 바다에 어선 한 척이 고기잡이에 나섰습니다. 미리 쳐둔 그물을 감아올리자 제철 맞은 도다리가 모습을 드러냅니다. 손바닥만 한 것부터 두어 뼘을 훌쩍 넘는 크기까지 다양합니다. 추위가 풀리면 어김없이 찾아오는 바다의 선물에 어부는 금세 고단함도 잊습니다. [김주태/어민] "살도 막 오르고 통통하고 맛이 있을 때입니다. 매년 치어 방류를 하기 때문에 그나마 어획량은 괜찮습니다." 올봄 통영지역 도다리 위판량은 6만 3천여 kg으로 지난해 같은 기간보다 40% 정도 늘었습니다. * 섬마을 양지바른 논두렁, 마을 할머니들이 옹기종기 모여 갓 돋아난 쑥을 캐느라 바쁩니다. 먹을 것이 부족하던 시절 섬에서는 햇쑥이 별미이자 양식이었습니다. 여기에 겨울 산란이 끝나고 봄에 살이 차오르는 도다리가 더해지면 향긋한 봄철 음식이 됩니다. [이효선/사량도 내지마을] "쑥 털털이라고 있거든, 밀가루를 섞어서 털털털 해갖고 쪄서도 먹고, 도다리 넣어갖고 국을 끓인 게 약이라고 해서 많이 끓여 먹었어요." 남해안 지역 향토음식이던 도다리 쑥국은 이제 전국의 미식가가 찾는 대표적 봄철 음식으로 자리 잡았습니다. MBC뉴스 정성오입니다. MBC 뉴스는 24시간 여러분의 제보를 기다립니다. ▷ 전화 02-784-4000 ▷ 이메일 mbcjebo@mbc.co.kr ▷ 카카오톡 @mbc제보 정성오 기자(jso@mbcgn.kr) [저작권자(c) MBC (https://imnews.imbc.com) 무단복제-재배포 금지]

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