<2019 ‘봄김치’ 담그는 날>

2019.03.21 방영 조회수 192
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따라 하고 싶은 한 끼, ‘알토란’ 밥상 위에 신선한 봄(春)을 차리자! 알토란이 알차게 준비한 2019 봄 특집 온 가족 입맛 사로잡는 봄김치의 모든 것 <2019 ‘봄김치’ 담그는 날> 깊은 손맛을 그대로 전수한다! 김치 명인 유정임의 <봄김치> 김치 명인의 깊은 손맛을 집에서 맛본다! 톡 쏘는 알싸한 맛이 일품! <봄 갓김치> ‘고춧가루’ 없이 만드는 ‘양념장’ 비법? 깊이의 차원이 다른 <봄 갓김치> 大공개! 봄 입맛 확~ 살리는 <오이소박이> 아삭한 봄 오이에 제철 재료를 더해 끝까지 아삭아삭한 <오이소박이> 비법? 명인에게 직접 배우는 ‘봄김치’의 모든 것! 믿고 보는 알토란의 마스코트! 임성근 조리기능장의 <봄김치> 봄김치의 대표주자! <열무얼갈이물김치>지금 껏 이런 ‘열무얼갈이물김치’는 없었다! 김치에 ‘고기(肉)’를 더해 깊은 감칠맛 폭발하는 상상 이상의 봄김치! <열무얼갈이물김치> 봄의 산뜻함과 깊은 감칠맛을 동시에 담아 쉽게 담그는 임짱 표 ‘봄김치’ 비법 大 공개! 주부들의 영원한 고민 해결사! 김하진 요리연구가의 <봄김치> 한국인 누구나 사랑하는 최고의 ‘별미 김치’ 매일 먹어도 매일 맛있는 <쪽파김치>가 왔다! 한번 배워 두고두고 써먹는 ‘김치 양념장’부터 봄(春)내음 살리는 <쪽파김치> 비법 재료까지! 향긋한 봄을 품은 김하진 표 ‘봄김치’의 비밀? 2019년 3월 24일 일요일 밤 11시 알토란 봄(春) 특집! <2019 ‘봄김치’ 담그는 날> 놓치지 마세요!

알토란 223회 - 2019.03.24 20

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