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따라 하고 싶은 한 끼, ‘알토란’ 가을의 영양을 가득 담았다! 알토란 ＜영양 가득! 가을 보약 밥상＞ 구수함의 정석! 임성근 조리기능장의 ＜영양 가득! 가을 보약 밥상＞ 시래기 요리 맛집 맛 그대로~ ＜시래기밥＞ 구수함을 살리는 비법 대공개! 부드러운 시래기와 꼬들한 코다리의 환상적 만남! ＜시래기코다리조림＞ 감칠맛 높이는 비법은 과연? 환절기 걱정 끝! 김하진 요리연구가의 ＜영양 가득! 가을 보약 밥상＞ 일교차가 심한 가을에 제격! ＜도라지배청＞ 깊은 맛을 더하는 특급 재료는? 도라지배청을 활용한 요리 ＜무생채＞ 매콤·새콤·달콤한 양념장 비법 대방출 자연이 주는 선물! 김명성 대가의 ＜영양 가득! 가을 보약 밥상＞ 3가지 재료로 뚝딱! ＜천연식초＞ 천연식초의 베이스가 되는 ‘이 물’의 정체는? 2019년 10월 20일 일요일 밤 10시 50분 ＜알토란＞이 여러분을 찾아갑니다!