요정 요릿집에서 시작된 '한정식'의 역사

2019.12.15 방영 조회수 209
정보 더보기
요정에서 시작된 '한정식의 역사' 갑오개혁 이후 궁궐에 불어닥친 정리해고(?)의 바람 출궁 후 최초 요릿집을 설립한 '안순환' 그 후로 한정식(궁중음식)을 선보이기 시작! ※JTBC와 히스토리 채널에서 동시 방송됩니다!※

양식의 양식 3회 11

  • '주메뉴'가 생기면서 달라진 '밑반찬'의 의미! 02:51
    '주메뉴'가 생기면서 달라진 '밑반찬'의 의미!
    조회수 236
    본문 링크 이동
  • 가난한 세대에게는 특별했던 음식 '백반' 02:40
    가난한 세대에게는 특별했던 음식 '백반'
    조회수 168
    본문 링크 이동
  • [한강의 기적] 부두 노동자들의 생존의 밥상이었던 '백반' 02:38
    [한강의 기적] 부두 노동자들의 생존의 밥상이었던 '백반'
    조회수 147
    본문 링크 이동
  • [슬픈 현대사] 과거 여공들과 함께 생겨난 '배달 백반' 02:55
    [슬픈 현대사] 과거 여공들과 함께 생겨난 '배달 백반'
    조회수 151
    본문 링크 이동
  • 현대 중국인들에게 아침이란? '사 먹는 음식' 02:54
    현대 중국인들에게 아침이란? '사 먹는 음식'
    조회수 158
    본문 링크 이동
  • 과거 민초들의 생존을 위해 자연스레 주식이 된 '쌀' 01:58
    과거 민초들의 생존을 위해 자연스레 주식이 된 '쌀'
    조회수 213
    본문 링크 이동
  • 굶주린 유럽을 구원한 악마의 식물 '감자' 03:07
    굶주린 유럽을 구원한 악마의 식물 '감자'
    조회수 561
    본문 링크 이동
  • 비빔밥은 '요리'와 '식량' 모두에 해당하는 음식! 03:04
    비빔밥은 '요리'와 '식량' 모두에 해당하는 음식!
    조회수 295
    본문 링크 이동
  • 요정 요릿집에서 시작된 '한정식'의 역사 02:46
    요정 요릿집에서 시작된 '한정식'의 역사
    조회수 209
    본문 링크 이동
  • 저렴한 가격의 백반이 사라지는 이유? 인건비 때문 02:30
    저렴한 가격의 백반이 사라지는 이유? 인건비 때문
    조회수 374
    본문 링크 이동
  • 양식의 양식 4회 예고편 01:07
    양식의 양식 4회 예고편
    조회수 103
    본문 링크 이동

추천영상

더보기
맨 위로

공유하기

닫기