[어남선생 레시피] 다양한 생선조림에 활용 가능 [평생 생선조림장] 황금 비율 54321 잊지 마세요
■ 요리 재료 **밥숟가락 계량입니다!
간장 5T, 고춧가루 4T, 설탕 3T, 굴소스 2T, 식초 1T,
된장 듬뿍 1T, 다진마늘 1T, 다진생강 1/2T, 굵은소금 1/3T, 후추 10바퀴
■ 만드는 법
1. 볼에 간장 5T, 고춧가루 4T, 설탕 3T, 굴소스 2T, 식초 1T,
다진마늘 1T, 다진생강 1/2T, 된장 듬뿍 1T, 굵은소금 1/3T, 후추 10바퀴를 넣고 섞는다.
※ 갈치조림 등 다른 생선조림에 활용하셔도 좋습니다!