[미공개 영상] 한국인을 지키는 힘! '발효 밥상' '청국장찌개'

2017.06.19 방영 조회수 11
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131회 알토란 레시피 임성근 조리기능장의 여름철 <발효 밥상> "냄새 걱정 뚝! 청국장찌개 제대로 끓이는 법?" 여름에 먹으면 이만한 보약이 없다! 장(腸) 건강 살리는 유익균이 풍부한 전통 발효식품의 대표주자, '청국장'! 콩 단백질의 소화·흡수율은 높이고 청국장 특유의 냄새는 싹~ 잡아줄 임성근 조리기능장의 <청국장찌개> 비법?

한국인을 지키는 힘! '발효 밥상' 21

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