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[미공개영상] ＜정월대보름＞ ‘나물무침’
2016.02.23 방영
조회수 30
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알토란이 준비한 ‘정월대보름’ 특집!
[알토란]에서 방송 최초로 공개되는 종갓집 종부 강순의 명인의 정월 대보름 전통 상차림!
상다리 휘어지는 대보름 밥상으로 정월 대보름의 의미도 되새기고 봄맞이 영양보충도 하자!
대보름에 아홉 가지 나물을 먹어야 그 해 여름에 더위를 먹지 않는다?!
대보름 대표 음식 두 번째!
조상들의 지혜가 고스란히 담긴 ‘보름나물’ 삼총사!
부드럽고 담백한 맛의 ‘고구마순 나물’
쫄깃쫄깃~ 고기 부럽지 않은 ‘표고버섯볶음’
구수한 향과 맛이 식욕을 자극하는 ‘취나물’
![[미공개영상] ＜정월대보름＞ ‘오곡밥’](http://thumb.tv.zumst.com/s/zum.tv-zum-cf/mbn/2018/09/19/c6ebd8b8e9333e0a5d970741bf6d1a14.jpg?w=280&h=158)
![[미공개영상] ＜정월대보름＞ ‘나물무침’](http://thumb.tv.zumst.com/s/zum.tv-zum-cf/mbn/2018/09/19/0f4ae83a461d46075705e0e3e94bccef.jpg?w=280&h=158)
![[미공개영상] ＜정월대보름＞ ‘코다리 무 조림’](http://thumb.tv.zumst.com/s/zum.tv-zum-cf/mbn/2018/09/19/85cb3aee9e148348da142fbffbdeebc4.jpg?w=280&h=158)
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