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숙성 소고기 본격 맛 비교! 드라이 에이징 VS 웻에이징

2019.07.03 방영 조회수 61
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드라이 에이징은 육즙이 많이 포함돼있어 식감과 풍미를 동시에 느낄 수 있는 장점 웻에이징은 드라이 에이징보다는 깊은 맛이 나 감칠맛은 적지만 그래도 맛있다
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