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우리나라 30세 이상 성인 5명 중 1명 고콜레스테롤혈증! 혈액 속에 콜레스테롤의 양이 많아지면 심·뇌혈관질환을 유발하는데~ 그런데, 콜레스테롤 함량이 높은 음식보다 포화지방이 혈중 콜레스테롤을 더 높인다?! 문제는 하루 2~3끼 식사에 간식을 조금만 추가해도 1일 포화지방 섭취 권장량을 훌쩍 넘긴다는 것! 비만과 같은 성인병은 물론 심·뇌혈관질환 예방을 위해선 포화지방 섭취를 줄이고 혈중 콜레스테롤을 낮추는 것이 관건! 당신이 모르는 포화지방의 진실을 '닥터지바고'에서 알아본다. 신개념 인포테인먼트 [닥터지바고] 월요일 저녁 8시 20분 방송됩니다