zum TV 사이드 메뉴

등갈비를 데치지 않고 냄새를 제거하는 방법이 있다?

2018.10.29 방영 조회수 351
정보 더보기
등갈비를 구워라! 고기 누린내가 사라지고 고소한 맛이 증가한다. 육즙을 가둬 풍미가 살고 식감이 더욱 좋아진다. 등갈비 굽는 방법: 1. 식용유 4 큰 술을 두른다. 2. 기름이 달궈지면 살이 아래로 가도록 넣는다. 3. 끓이면서 다시 익히기 때문에 구울 때 완전히 익힐 필요 없다. 4. 뒤집으면서 골고루 익힌다. 5. 키친타월에 구운 등갈비를 올려 기름을 뺀다.
공유 댓글댓글 -

알토란 202회 - 2018.10.28 18

  • 2018년 10월 28일 일요일 밤 11시 더 새로워진 ＜알토란＞ 01:53
    2018년 10월 28일 일요일 밤 11시 더 새로워진 ＜알토란＞
    조회수 414
    본문 링크 이동
  • 살이 쏙 빠지는 등갈비 손질 방법? 02:27
    살이 쏙 빠지는 등갈비 손질 방법?
    조회수 511
    본문 링크 이동
  • 등갈비를 데치지 않고 냄새를 제거하는 방법이 있다? 04:09
    등갈비를 데치지 않고 냄새를 제거하는 방법이 있다?
    조회수 351
    본문 링크 이동
  • 시래기 등갈비찜의 본격적인 양념장 만들기! 02:07
    시래기 등갈비찜의 본격적인 양념장 만들기!
    조회수 234
    본문 링크 이동
  • 소고기장조림 오늘의 부위는 양지머리? 01:51
    소고기장조림 오늘의 부위는 양지머리?
    조회수 285
    본문 링크 이동
  • 양지머리를 삶을 때 향신 채소를 넣어라? 02:13
    양지머리를 삶을 때 향신 채소를 넣어라?
    조회수 226
    본문 링크 이동
  • 연근조림의 생명 조림장 만들기! 02:05
    연근조림의 생명 조림장 만들기!
    조회수 402
    본문 링크 이동
  • 연근조림에 넣을 다른 재료가 있다? 02:03
    연근조림에 넣을 다른 재료가 있다?
    조회수 577
    본문 링크 이동
  • 단호박달걀찜용 단호박 고르는 법부터 손질 방법까지! 02:39
    단호박달걀찜용 단호박 고르는 법부터 손질 방법까지!
    조회수 802
    본문 링크 이동
  • 토니오 셰프의 초간단 달걀찜 달걀물 공개! 03:15
    토니오 셰프의 초간단 달걀찜 달걀물 공개!
    조회수 667
    본문 링크 이동
  • 극강의 부드러움 단호박 달걀찜의 알짜 비법 공개! 01:56
    극강의 부드러움 단호박 달걀찜의 알짜 비법 공개!
    조회수 623
    본문 링크 이동
  • 단호박달걀찜! 절대 실패 없는 불 세기, 시간 공개! 02:27
    단호박달걀찜! 절대 실패 없는 불 세기, 시간 공개!
    조회수 751
    본문 링크 이동
  • 단호박샐러드 견과류를 넣어라! 02:36
    단호박샐러드 견과류를 넣어라!
    조회수 703
    본문 링크 이동
  • 단호박 샐러드 설탕을 그냥 넣지 말아라? 01:37
    단호박 샐러드 설탕을 그냥 넣지 말아라?
    조회수 537
    본문 링크 이동
  • [미공개영상] ‘단풍’처럼 다채로운 알토란 표 가을 밥상! ‘단호박달걀찜’ 01:24
    [미공개영상] ‘단풍’처럼 다채로운 알토란 표 가을 밥상! ‘단호박달걀찜’
    조회수 481
    본문 링크 이동
  • [미공개영상] ‘단풍’처럼 다채로운 알토란 표 가을 밥상! ‘단호박샐러드’ 01:10
    [미공개영상] ‘단풍’처럼 다채로운 알토란 표 가을 밥상! ‘단호박샐러드’
    조회수 429
    본문 링크 이동
  • [미공개영상] ‘단풍’처럼 다채로운 알토란 표 가을 밥상! ‘쇠고기장조림, 연근조림’ 02:13
    [미공개영상] ‘단풍’처럼 다채로운 알토란 표 가을 밥상! ‘쇠고기장조림, 연근조림’
    조회수 428
    본문 링크 이동
  • [미공개영상] ‘단풍’처럼 다채로운 알토란 표 가을 밥상! ‘시래기등갈비찜’ 01:38
    [미공개영상] ‘단풍’처럼 다채로운 알토란 표 가을 밥상! ‘시래기등갈비찜’
    조회수 385
    본문 링크 이동

추천영상

더보기

공유하기

닫기