• ZUM PLAYER 3.5.8
  • ZUM internet Corp.

서비스 제한 국가 입니다.

이상우가 장인어른 위해 만든 [막걸리술빵]! 퐁신퐁신 명품 간식 술빵! 따끈할 때 먹으면 최고 | KBS 250321 방송

2025.03.21 방영 조회수 8
정보 더보기
이상우가 장인어른 위해 만든 [막걸리술빵]! 퐁신퐁신 명품 간식 술빵! 따끈할 때 먹으면 최고 ■ 요리 재료 밀가루(중력분) 500g, 산수유 막걸리 360ml(일반 막걸리도 사용 가능), 우유 90ml, 설탕 200g, 소금 0.5T, 이스트 0.5T, 달걀 2개, 밤양갱 2개, 맛밤 60g, 완두콩 한 줌, 건포도 한 줌, 산수유 생과 한 줌 ※ 산수유 막걸리는 이상우의 <산수유 막걸리> 레시피를 참고해주세요! ※ 산수유 생과는 씨를 제거하고 과육만 사용해 주세요! ■ 만드는 법 1. 밀가루(중력분) 500g을 체에 내려 곱게 걸러준다. 2. 1에 산수유 막걸리 360ml, 소금 0.5T, 설탕 200g, 이스트 0.5T, 달걀 2개를 넣고 골고루 섞는다. 3. 우유 90ml를 추가로 넣고 덩어리가 없어질 때까지 반죽한다. 4. 반죽이 부드럽게 떨어지면, 랩을 씌운 후 이불로 덮어 4시간 동안 발효시킨다. ※ 발효 온도는 30~35도를 유지해주세요! 5. 밤양갱, 맛밤을 먹기 좋게 잘라 준비한다. 6. 발효가 완료되면, 밤양갱, 맛밤, 완두콩, 건포도, 산수유를 넣고 반죽과 골고루 섞는다. ※ 토핑은 기호에 맞게 조절 가능합니다! 7. 밥솥 내부에 식용유를 살짝 발라 코팅한 후 반죽을 넣는다. ※ 술빵이 밑면에 달라붙는 것을 방지하고, 꺼낼 때 쉽게 빠질 수 있어요! 8. 반죽을 넣은 후, 밥솥을 가볍게 탕탕 쳐서 기포를 제거한다. 9. 반죽 표면에 산수유, 완두콩, 건포도를 골고루 뿌려 준다. 10. 만능찜 모드로 60분간 취사하여 익힌다. 11. 조심스럽게 꺼내어 뒤집으면 완성! *레시피는 편스토랑 인스타그램에서도 확인할 수 있습니다♥ @funstaurant_kbs Copyright ⓒ KBS. All rights reserved. 무단 전재, 재배포 및 이용(AI 학습 포함) 금지

신상출시 편스토랑 13

  • 너무 웃겨♥ 소연을 웃게 한 이상우의 막걸리 사랑! 발효되는 6일 동안 안아주고, 노래까지~ | KBS 250321 방송 03:12
    너무 웃겨♥ 소연을 웃게 한 이상우의 막걸리 사랑! 발효되는 6일 동안 안아주고, 노래까지~ | KBS 250321 방송
    조회수 7
    본문 링크 이동
  • 일꾼 사위 이상우, 장인어른과 함께 산수유 따서 빚은 산수유 막걸리! 장인어른과 합이 척척♥ | KBS 250321 방송 10:24
    일꾼 사위 이상우, 장인어른과 함께 산수유 따서 빚은 산수유 막걸리! 장인어른과 합이 척척♥ | KBS 250321 방송
    조회수 21
    본문 링크 이동
  • 소연이가 좋아해서♥ 장인어른과 직접 산수유 막걸리 담근 이상우! 드디어 소연이 맛보는데..! | KBS 250321 방송 07:00
    소연이가 좋아해서♥ 장인어른과 직접 산수유 막걸리 담근 이상우! 드디어 소연이 맛보는데..! | KBS 250321 방송
    조회수 3
    본문 링크 이동
  • 막걸리에 푹 졸인 이상우표 [막걸리 수육]! 겉은 쫀득, 안은 촉촉한 명품수육 feat.수제 막걸리 | KBS 250321 방송 03:57
    막걸리에 푹 졸인 이상우표 [막걸리 수육]! 겉은 쫀득, 안은 촉촉한 명품수육 feat.수제 막걸리 | KBS 250321 방송
    조회수 12
    본문 링크 이동
  • 이상우가 장인어른 위해 만든 [막걸리술빵]! 퐁신퐁신 명품 간식 술빵! 따끈할 때 먹으면 최고 | KBS 250321 방송 03:34
    이상우가 장인어른 위해 만든 [막걸리술빵]! 퐁신퐁신 명품 간식 술빵! 따끈할 때 먹으면 최고 | KBS 250321 방송
    조회수 8
    본문 링크 이동
  • 장인어른 위해 한 상 차린 사위 이상우! 그리고 아내 소연만큼 스윗한 장인어른의 칭찬 폭격♥ | KBS 250321 방송 06:59
    장인어른 위해 한 상 차린 사위 이상우! 그리고 아내 소연만큼 스윗한 장인어른의 칭찬 폭격♥ | KBS 250321 방송
    조회수 6
    본문 링크 이동
  • 장인어른에게 자작곡 막걸리송 바치는 사위 이상우의 공연! 보기 드문 사위-장인의 풍경ᄏᄏ | KBS 250321 방송 02:08
    장인어른에게 자작곡 막걸리송 바치는 사위 이상우의 공연! 보기 드문 사위-장인의 풍경ᄏᄏ | KBS 250321 방송
    조회수 3
    본문 링크 이동
  • 달달한 설탕 코팅에 버터를 더한 장신영 [허니버터맛탕]! 바삭바삭 연근까지 함께 넣으면 예술 | KBS 250321 방송 06:00
    달달한 설탕 코팅에 버터를 더한 장신영 [허니버터맛탕]! 바삭바삭 연근까지 함께 넣으면 예술 | KBS 250321 방송
    조회수 6
    본문 링크 이동
  • 이 레시피 따라서 김밥 이렇게 해 먹어요~ 장신영도 꽂힌 신박한 [산적김밥]! (출처:후딱레시피) | KBS 250321 방송 03:44
    이 레시피 따라서 김밥 이렇게 해 먹어요~ 장신영도 꽂힌 신박한 [산적김밥]! (출처:후딱레시피) | KBS 250321 방송
    조회수 5
    본문 링크 이동
  • 하나씩 튀길 필요 없어서 간편하게 만드는 장신영표 [탕수육피자]! 잘라서 피자처럼 먹어요~ | KBS 250321 방송 04:15
    하나씩 튀길 필요 없어서 간편하게 만드는 장신영표 [탕수육피자]! 잘라서 피자처럼 먹어요~ | KBS 250321 방송
    조회수 9
    본문 링크 이동
  • 짜장 가루 써서 쉽게 완성하는 장신영표 [가루짜장면]♥ 아이들 짜장면은 이렇게 만들어줘요. | KBS 250321 방송 02:56
    짜장 가루 써서 쉽게 완성하는 장신영표 [가루짜장면]♥ 아이들 짜장면은 이렇게 만들어줘요. | KBS 250321 방송
    조회수 9
    본문 링크 이동
  • 핫도그 빵으로 만드는 장신영표 [핫도그 사라다빵]! 만들기도 간편! 남녀노소 좋아하는 간식 | KBS 250321 방송 01:42
    핫도그 빵으로 만드는 장신영표 [핫도그 사라다빵]! 만들기도 간편! 남녀노소 좋아하는 간식 | KBS 250321 방송
    조회수 4
    본문 링크 이동
  • 힘들었던 시기, 장신영을 위해 생일 밥상을 차려온 동네 육아동지 친구들. 고마운 마음에 또 울컥 | KBS 250321 방송 10:05
    힘들었던 시기, 장신영을 위해 생일 밥상을 차려온 동네 육아동지 친구들. 고마운 마음에 또 울컥 | KBS 250321 방송
    조회수 12
    본문 링크 이동

추천영상

더보기

공유하기

닫기