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따라 하고 싶은 한 끼, ‘알토란’ 김장철, 주부들의 모든 고민을 해결한다! 지금껏 이런 ‘김장김치’는 어디에도 없었다? 더 쉽게 담가, 더 오래, 더 아삭하게 즐기는 ‘김장김치’의 새로운 기준이 깜짝 공개된다! ＜2018 알토란 ‘김장’하는 날＞ 한국을 대표하는 포기김치 명인! 유정임 명인의 ＜2018 ‘김장김치’ 비법＞ 김치 명인이 친정엄마의 마음으로 전수한다! 100% 성공하는 ＜2018 김장김치＞ 특급 비법? ‘절인 배추 잘 사는 법?’, ‘맛깔난 김칫소 비법?’ ‘김장’에 대한 모든 궁금증을 시원하게 긁어줄 알토란 표 ＜김장김치＞ 완전 정복 법 大 공개! 이게 다가 아니다? 남은 김장재료를 활용해 아삭아삭 시원하게 담그는 ＜김장 깍두기＞ 비법? 믿고 보는 알토란의 마스코트! 임성근 조리기능장의 ＜제철 밥상＞ 김장 날! 매번 먹던 ‘수육’은 이제 그만? ‘수육’보다 더 맛있지만 훨씬 더 간편하다! 김장철 고기 요리 끝판 왕! ＜돼지고기 배추찜＞ ‘배추’의 아삭한 식감 살리고, ‘돼지고기’ 감칠맛 2배 높이는 초간단 육수의 비밀? 매일 먹어도 매일 맛있다! 김하진 요리연구가의 ＜매일 반찬＞ 맛있게 담근 ‘김장김치’와 함께 먹으면 딱! 김장하고 ‘남은 배추’로 간단하게 만드는~ 구수하고 시원한 알토란 표 ＜배추 된장국＞ 만들기는 쉽지만 맛은 그 어떤 국보다 깊다! 시원하고 개운한 맛 살리는 ‘비법 재료’의 정체? 2018년 11월 11일 일요일 밤 11시 당신이 궁금했던 ＜김장김치＞의 모든 것이 공개됩니다!