한국인의 '단짠' 사랑…덜 짜고 덜 단 저감제품 출시

2024.11.24 방영 조회수 0
정보 더보기
한국인의 '단짠' 사랑…덜 짜고 덜 단 저감제품 출시 [앵커] 흔히 '실패할 수 없는 맛의 조합'으로 불리는 이른바 '단짠단짠' 음식 많이 드시죠? 하지만 과한 나트륨·당류 섭취로 건강에 대한 우려가 큰데요. 이를 개선하기 위해 정부가 각종 저감 제품을 잇따라 출시했습니다. 문형민 기자입니다. [기자] 젊은 층에서 인기를 끌고 있는 먹거리 트렌드는 여전히 '고자극'입니다. 단맛과 짠맛을 반복해서 먹는다는 '단짠'부터, 매운 음식을 먹고 후식으로 단 음식을 찾는다는 '맵단'까지. MZ세대의 입맛을 반영한 각종 신조어들이 등장할 정도입니다. "마라탕이랑 떡볶이 위주로 먹습니다. 스트레스받은 것도 풀리고 기분도 좋아지는 것 같습니다. 건강 걱정이 안 되는 건 아닌데…." 이렇게 짜고 맵고 단 음식을 먹다보면 자연스럽게 나트륨과 당류 섭취가 늘어나곤 합니다. 우리 국민의 하루 평균 나트륨 섭취량은 3,074㎎, WHO 권고 기준보다 1.5배가량 높습니다. 당류는 권고량보다 적게 섭취했지만, 6~29세 사이 여성의 경우에는 권고 기준을 넘겨 당류를 섭취하는 걸로 나타났습니다. 이를 개선하기 위해 정부가 덜 짜고, 덜 단 식품을 개발해 시중에 내놨습니다. "나트륨 함량이 높은 원료의 배합비율을 조절해서 나트륨을 줄이고, 설탕 사용을 줄여 당류 함량을 낮췄습니다. 19종의 제품 개발을…." 식품의약품안전처가 개발을 지원해 탄생한 나트륨과 당류 저감 제품들입니다. 나트륨 함량이 낮은 두부를 활용해 햄버거를 만들거나, 알룰로스 같은 대체당을 사용한 게 특징입니다. 식약처는 나트륨과 당류를 줄인 제품을 쉽게 인식할 수 있게 겉면에 큼지막하게 표시하는 한편, 앞으로도 식생활 패턴과 트렌드에 맞춘 저감 제품들을 내놓을 예정입니다. 연합뉴스TV 문형민입니다. (moonbro@yna.co.kr) #나트륨 #당류 연합뉴스TV 기사문의 및 제보 : 카톡/라인 jebo23 (끝) [저작권자(c) 연합뉴스TV 무단전재 및 재배포 금지]

연합뉴스TV 20241124 61

  • 막바지 가을…모레 요란한 비·주 중반 첫눈 가능성 01:48
    막바지 가을…모레 요란한 비·주 중반 첫눈 가능성
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 이재명 '위증교사' 선고 D-1…법원 경비 강화 01:45
    이재명 '위증교사' 선고 D-1…법원 경비 강화
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 위증교사 선고 이후에도 재판 줄줄이…사법리스크 첩첩산중 01:52
    위증교사 선고 이후에도 재판 줄줄이…사법리스크 첩첩산중
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • '검사사칭' 사건에서 비롯된 '위증교사'…법정공방 쟁점은 02:55
    '검사사칭' 사건에서 비롯된 '위증교사'…법정공방 쟁점은
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • '체포동의안·피습' 위기 넘은 이재명…사법 심판대서 고비 02:54
    '체포동의안·피습' 위기 넘은 이재명…사법 심판대서 고비
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • [아침와이드] 휴일 온화한 늦가을 날씨…모레 전국 요란한 가을비 04:36
    [아침와이드] 휴일 온화한 늦가을 날씨…모레 전국 요란한 가을비
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 대통령실, 인적 쇄신 신중모드… 02:15
    대통령실, 인적 쇄신 신중모드…"상당한 물리적 시간 필요"
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 가계대출에 환율 불안까지…'인하vs동결' 한은의 선택은 02:09
    가계대출에 환율 불안까지…'인하vs동결' 한은의 선택은
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • [기업기상도] 신바람 타 맑은 기업 vs 돌풍 앞에 멈춘 기업 05:25
    [기업기상도] 신바람 타 맑은 기업 vs 돌풍 앞에 멈춘 기업
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 1기 신도시 선도지구 발표 임박…이주대책 관건 02:09
    1기 신도시 선도지구 발표 임박…이주대책 관건
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 한국인의 '단짠' 사랑…덜 짜고 덜 단 저감제품 출시 02:01
    한국인의 '단짠' 사랑…덜 짜고 덜 단 저감제품 출시
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • [여의도풍향계] 재판 방어전에 정국 총공세…여도, 야도 '주도권 쟁탈전' 04:53
    [여의도풍향계] 재판 방어전에 정국 총공세…여도, 야도 '주도권 쟁탈전'
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 대전의 뿌리를 찾아라…첫 대전시청사 원형대로 복원키로 02:42
    대전의 뿌리를 찾아라…첫 대전시청사 원형대로 복원키로
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 제2의 충주맨을 꿈꾼다…수원시 9급 공무원의 패기 02:08
    제2의 충주맨을 꿈꾼다…수원시 9급 공무원의 패기
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 전국서 불붙는 행정통합 논의… 04:13
    전국서 불붙는 행정통합 논의…"소멸 막자" 몸부림
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • [지구촌톡톡] 02:22
    [지구촌톡톡] "전화 좀 끊어주세요"…수다쟁이 할머니의 정체는?
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 국민의힘, '당원 게시판' 글 1,068개 전수조사 00:37
    국민의힘, '당원 게시판' 글 1,068개 전수조사
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 사도광산 추도식 한국 불참 결정에…일본 00:37
    사도광산 추도식 한국 불참 결정에…일본 "유감"
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 크렘린궁 00:30
    크렘린궁 "신무기 개발 비공개…동원도 문제 없어"
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 푸틴, 우크라와 싸우는 신병에 빚 탕감해 주기로 00:34
    푸틴, 우크라와 싸우는 신병에 빚 탕감해 주기로
    조회수 1
    본문 링크 이동
  • 로이터 00:37
    로이터 "우크라, 러 반격에 쿠르스크 40% 잃어"
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 이스라엘, 베이루트 공습… 00:41
    이스라엘, 베이루트 공습…"16명 사망·63명 부상"
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 엔비디아 CEO 00:37
    엔비디아 CEO "트럼프 2기 수출 규제 강화해도 기술 협력 계속"
    조회수 3
    본문 링크 이동
  • 산업인력공단 이사장 00:34
    산업인력공단 이사장 "ㄷ여대 출신, 걸러내고 싶다" 논란
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 한동훈, 동덕여대 농성에 00:39
    한동훈, 동덕여대 농성에 "폭력사태 주동자 책임져야"
    조회수 2
    본문 링크 이동
  • [날씨] 휴일 하늘 맑고 일교차 커…화요일 전국 비 01:19
    [날씨] 휴일 하늘 맑고 일교차 커…화요일 전국 비
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 이재명 위증교사 내일 1심 선고…사법리스크 중대 분수령 02:23
    이재명 위증교사 내일 1심 선고…사법리스크 중대 분수령
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 김해 공장서 기름탱크 수리 중 폭발…1명 사망 00:24
    김해 공장서 기름탱크 수리 중 폭발…1명 사망
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 국제플라스틱협약 회의 앞두고 부산서 대규모 행진 00:43
    국제플라스틱협약 회의 앞두고 부산서 대규모 행진
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • [사건사고] 고가도로서 중앙선 넘어 '쾅'…광명서도 추돌 사망사고 01:41
    [사건사고] 고가도로서 중앙선 넘어 '쾅'…광명서도 추돌 사망사고
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 바이올리니스트 대니 구 01:49
    바이올리니스트 대니 구 "최종 꿈은 예술학교 세우기"
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • [날씨] 휴일 가을 끝자락…주 중반 첫눈 가능성 01:18
    [날씨] 휴일 가을 끝자락…주 중반 첫눈 가능성
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • [뉴스초점] 트럼프·나토 수장 회동…북한군, 투입 확대 전망 19:01
    [뉴스초점] 트럼프·나토 수장 회동…북한군, 투입 확대 전망
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 이재명 '위증교사' 내일 1심 선고…사법리스크 두 번째 관문 02:17
    이재명 '위증교사' 내일 1심 선고…사법리스크 두 번째 관문
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 02:59
    "우크라, 러시아 반격에 쿠르스크 점령지 40% 잃어"
    조회수 2
    본문 링크 이동
  • 이재명 '위증교사' 선고 D-1…정치권 '전운' 02:24
    이재명 '위증교사' 선고 D-1…정치권 '전운'
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 군, 29억원 뇌물받은 군무원에 00:41
    군, 29억원 뇌물받은 군무원에 "117억원 내라"
    조회수 4
    본문 링크 이동
  • 간미연 00:30
    간미연 "철도노조 태업으로 약속 한시간이나 늦어"
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • '비트코인 10만달러'에 과열…금융당국 이상거래 감시실태 점검 00:49
    '비트코인 10만달러'에 과열…금융당국 이상거래 감시실태 점검
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 젠슨 황 00:45
    젠슨 황 "삼성 HBM 승인 위해 최대한 빨리 작업"
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 우리·농협은행장 교체 가닥…국민·신한·하나 연임 가능성 00:47
    우리·농협은행장 교체 가닥…국민·신한·하나 연임 가능성
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • '쿵쿵 뛰어도 아래층 조용'…LH, 층간소음 저감기술 개발 02:03
    '쿵쿵 뛰어도 아래층 조용'…LH, 층간소음 저감기술 개발
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 올해 1∼10월 지방공항 국제선여객 1천500만명…코로나19 전 89% 00:32
    올해 1∼10월 지방공항 국제선여객 1천500만명…코로나19 전 89%
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 중국산 김치를 국산으로…원산지 표시 위반 125곳 적발 00:53
    중국산 김치를 국산으로…원산지 표시 위반 125곳 적발
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • '서민급전' 카드사·저축은행 연체율 상승세 00:51
    '서민급전' 카드사·저축은행 연체율 상승세
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 건설경기 침체에 건설 취업자 감소폭 11년 만 최대 00:34
    건설경기 침체에 건설 취업자 감소폭 11년 만 최대
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • [날씨] 전국 대체로 맑고 한낮 포근…제주는 가끔 비 01:32
    [날씨] 전국 대체로 맑고 한낮 포근…제주는 가끔 비
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 어느덧 가을의 끝자락…막바지 단풍 즐기는 나들이객 01:32
    어느덧 가을의 끝자락…막바지 단풍 즐기는 나들이객
    조회수 1
    본문 링크 이동
  • [일요와이드] 이재명, 사법리스크 2차 고비…위증교사 선고 정치권 촉각 24:15
    [일요와이드] 이재명, 사법리스크 2차 고비…위증교사 선고 정치권 촉각
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 이재명 '위증교사' 내일 선고…법원 안팎 긴장 고조 02:05
    이재명 '위증교사' 내일 선고…법원 안팎 긴장 고조
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • '반쪽' 사도광산 추도식 오늘 개최…야스쿠니 논란에 韓, 보이콧 00:55
    '반쪽' 사도광산 추도식 오늘 개최…야스쿠니 논란에 韓, 보이콧
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 윤 대통령, 내일 말레이시아 총리와 회담… 00:22
    윤 대통령, 내일 말레이시아 총리와 회담…"협력 증진 논의"
    조회수 1
    본문 링크 이동
  • 삼성전자 HBM 엔비디아 납품 임박했나…젠슨 황 00:55
    삼성전자 HBM 엔비디아 납품 임박했나…젠슨 황 "최대한 빨리 작업"
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 철강업계 00:43
    철강업계 "미 보편관세 도입 시 수출 감소 불가피"
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • '공급절벽' 우려… 00:51
    '공급절벽' 우려…"내년부터 수도권 아파트 공급 감소"
    조회수 1
    본문 링크 이동
  • 매년 늘어나는 '마약 의사'…올해 역대 최대 전망 00:39
    매년 늘어나는 '마약 의사'…올해 역대 최대 전망
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 클럽 일대 마약사범 검거 작년대비 2배 증가 00:37
    클럽 일대 마약사범 검거 작년대비 2배 증가
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 마약 신고 후 검거 생중계한 유튜버…법원, 유죄 선고 00:42
    마약 신고 후 검거 생중계한 유튜버…법원, 유죄 선고
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 불법 채권추심 만연해도 교도소행 작년 13명 불과 00:45
    불법 채권추심 만연해도 교도소행 작년 13명 불과
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • '마지막 판자촌' 강남 구룡마을 망루집회 6명 연행 00:37
    '마지막 판자촌' 강남 구룡마을 망루집회 6명 연행
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • [날씨] 예년보다 포근한 휴일…해안가 너울 유의 01:31
    [날씨] 예년보다 포근한 휴일…해안가 너울 유의
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 1 '공급절벽' 우려… 00:51
    '공급절벽' 우려…"내년부터 수도권 아파트 공급 감소"
    조회수 1
    본문 링크 이동
  • 2 철강업계 00:43
    철강업계 "미 보편관세 도입 시 수출 감소 불가피"
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 3 삼성전자 HBM 엔비디아 납품 임박했나…젠슨 황 00:55
    삼성전자 HBM 엔비디아 납품 임박했나…젠슨 황 "최대한 빨리 작업"
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 4 건설경기 침체에 건설 취업자 감소폭 11년 만 최대 00:34
    건설경기 침체에 건설 취업자 감소폭 11년 만 최대
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 5 '서민급전' 카드사·저축은행 연체율 상승세 00:51
    '서민급전' 카드사·저축은행 연체율 상승세
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 6 중국산 김치를 국산으로…원산지 표시 위반 125곳 적발 00:53
    중국산 김치를 국산으로…원산지 표시 위반 125곳 적발
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 7 올해 1∼10월 지방공항 국제선여객 1천500만명…코로나19 전 89% 00:32
    올해 1∼10월 지방공항 국제선여객 1천500만명…코로나19 전 89%
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 8 '쿵쿵 뛰어도 아래층 조용'…LH, 층간소음 저감기술 개발 02:03
    '쿵쿵 뛰어도 아래층 조용'…LH, 층간소음 저감기술 개발
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 9 우리·농협은행장 교체 가닥…국민·신한·하나 연임 가능성 00:47
    우리·농협은행장 교체 가닥…국민·신한·하나 연임 가능성
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 10 20대 이하 청년 일자리 13만 개 줄어…'역대 최저' 01:46
    20대 이하 청년 일자리 13만 개 줄어…'역대 최저'
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 11 젠슨 황 00:45
    젠슨 황 "삼성 HBM 승인 위해 최대한 빨리 작업"
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 12 '비트코인 10만달러'에 과열…금융당국 이상거래 감시실태 점검 00:49
    '비트코인 10만달러'에 과열…금융당국 이상거래 감시실태 점검
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 13 청년 일자리 급감했다…신규채용 7년 만에 '최저치' 00:36
    청년 일자리 급감했다…신규채용 7년 만에 '최저치'
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 14 건설경기 침체‥취업자 감소폭 11년 만에 최대 00:31
    건설경기 침체‥취업자 감소폭 11년 만에 최대
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 15 [자막뉴스] 로또 1등 무더기 당첨 속출에 '조작설'...결국 대국민 생방송 02:13
    [자막뉴스] 로또 1등 무더기 당첨 속출에 '조작설'...결국 대국민 생방송
    조회수 2
    본문 링크 이동
  • 16 한국인의 '단짠' 사랑…덜 짜고 덜 단 저감제품 출시 02:01
    한국인의 '단짠' 사랑…덜 짜고 덜 단 저감제품 출시
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 17 1기 신도시 선도지구 발표 임박…이주대책 관건 02:09
    1기 신도시 선도지구 발표 임박…이주대책 관건
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 18 [기업기상도] 신바람 타 맑은 기업 vs 돌풍 앞에 멈춘 기업 05:25
    [기업기상도] 신바람 타 맑은 기업 vs 돌풍 앞에 멈춘 기업
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 19 가계대출에 환율 불안까지…'인하vs동결' 한은의 선택은 02:09
    가계대출에 환율 불안까지…'인하vs동결' 한은의 선택은
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 20 서울·수도권 아파트값 상승 멈춰...28일 금리 결정 14:37
    서울·수도권 아파트값 상승 멈춰...28일 금리 결정
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 21 금리 결정 앞두고 IMF는 인하 권고, 한은의 선택은? 02:10
    금리 결정 앞두고 IMF는 인하 권고, 한은의 선택은?
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 22 로또 복권 1등 평균 12.2명...당첨금 상향에는 신중 02:37
    로또 복권 1등 평균 12.2명...당첨금 상향에는 신중
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 23 로또 복권 1등 평균 12.2명...당첨금 상향에는 신중 02:38
    로또 복권 1등 평균 12.2명...당첨금 상향에는 신중
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 24 로또 복권 추첨 대국민 참관 행사 열려 00:39
    로또 복권 추첨 대국민 참관 행사 열려
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 25 01:58
    "당장 쓸 거니까"…얇아진 지갑에 '반품·임박 상품' 인기
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 26 내수 침체 속에 줄폐업, 늪에 빠진 경제‥추경 없다는데, 대안은? 02:05
    내수 침체 속에 줄폐업, 늪에 빠진 경제‥추경 없다는데, 대안은?
    조회수 1
    본문 링크 이동
  • 27 '금팥'된 팥값에… 02:27
    '금팥'된 팥값에…"3개 천원은 옛말" 값 오른 붕어빵
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 28 문턱 없애고 간이 의자…고령자 친화 리모델링 현장 가보니 01:40
    문턱 없애고 간이 의자…고령자 친화 리모델링 현장 가보니
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 29 01:51
    "트럼프 취임 전 쓸어담자"…美 반도체 사재기 나선 中
    조회수 0
    본문 링크 이동
  • 30 01:49
    "김장 걱정했는데"…가을배추 본격 출하에 가격 안정세
    조회수 0
    본문 링크 이동

공유하기

닫기