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일본의 '전통 술 제조 기술' 유네스코 무형유산 등재 일본의 전통적인 술 제조 기술이 유네스코 인류무형문화유산이 됐다고 일본 외무성이 5일 밝혔습니다. 일본의 청주, 소주 등을 만드는 데 쓰이는 일본의 전통 술 제조 기술은 쌀과 보리 등을 쪄 만든 누룩을 발효시키는 것이 특징입니다. 이로써 일본의 인류무형문화유산은 총 23건으로 늘었습니다. 이시바 시게루 총리는 일본의 술 제조 기술이 문화유산으로 등재된 것에 대해 "진심으로 기쁘다"고 밝혔습니다. 앞서 우리나라의 '장 담그기' 문화도 올해 유네스코 인류무형문화유산으로 등재됐습니다. 강재은 기자 (fairydust@yna.co.kr) #일본_전통주 #술제조 #유네스코문화유산 연합뉴스TV 기사문의 및 제보 : 카톡/라인 jebo23 (끝) [저작권자(c) 연합뉴스TV 무단전재 및 재배포 금지]

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