초원으로 봄나들이…대관령 한우, 올해 첫 방목
[생생 네트워크]
[앵커]
강원도 평창군에 위치한 한우연구소에서 기르는 200여 마리의 소가 봄을 맞아 초원에 방목됐습니다.
앞으로 5개월 동안 자유롭게 뛰놀고 신선한 풀을 뜯으며 더욱 건강한 소로 자라도록 하는 방목 연구입니다.
이상현 기자입니다.
[기자]
소들이 무리를 지어 푸른 들판을 내달립니다.
거침없이 초원을 누비며 오랜만의 외출을 즐깁니다.
정신 없이 뛰는 것도 잠시, 200여 마리의 소가 한곳에 모여 싱싱한 풀을 뜯습니다.
국립축산과학원 한우연구소는 매년 봄이 되면 연구용 암소들을 다섯 달 동안 방목해 키웁니다.
해발 900m 높이에 위치한 대관령 초지의 면적은 축구장 250개가 넘습니다.
소들은 이곳을 자유롭게 뛰놀며 마리당 하루 70kg의 풀을 섭취합니다.
이렇게 밖에서 키울 경우 사룟값도 크게 줄일 수 있고 풀에 영양소가 풍부해 새끼를 밸 확률이 15% 이상 높아집니다.
"스스로 다니면서 풀을 뜯어 먹기 때문에 근골격계가 튼튼해지고 풀에 있는 여러 가지 엽록소라든가, 색소 물질이 소의 임신과 수태에 많은 도움을 줍니다."
지난해부터 이어져 온 사룟값 상승과 산지 소 가격 하락, 여기에다 구제역까지 발생해 축산농가의 어려움이 이만저만이 아닌 상황.
이곳에서 연구한 자료는 농가에도 보급돼 보다 효율적인 사육과 소득 증가에도 도움이 됩니다.
"한우산업이 굉장히 어려움에 직면해 있습니다. 오늘 초원을 누비는 한우처럼 위기를 슬기롭게 극복할 수 있는 계기가 되었으면 좋겠습니다."
모처럼 바깥세상으로 나온 소들은 날씨가 추워지는 오는 10월 말까지 자유를 만끽하다 다시 축사로 돌아가게 됩니다.
연합뉴스TV 이상현입니다. (idealtype@yna.co.kr)
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