최근 틱톡에서 녹인 버터에 심지를 넣고 불을 붙여 먹는 '갈릭 버터 캔들'이 유행이다. 만드는 방법은 간단하다: 먼저 버터를 녹이고, 마늘과 허브를 섞은 후 심지와 함께 종이컵에 붓고 냉장고에서 굳힌다. ️ 완성되면 빵 사이에 꽂은 후 불을 붙여서 버터가 녹을 때 빵을 찍어먹으면 된다. 마늘 뿐만 아니라 허브 딜 혹은 달콤한 꿀, 시나몬, 설탕을 추가하여 다양한 맛을 만들 수 있다. 심지는 왁스가 묻어날 수 있는 일반 심지 대신 주방용 심지(kitchen twine)를 사용하는 걸 권장한다.
*출처ㅣTT persindiankitchen, willcookforcake, a16ky, kalejunkie, thedailynelly