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커피, 한국인의 삶에 스며들다 ■ 방송일시 : 2023년 11월 12일 (일) 23:20 KBS1TV ■ 프로듀서 : 최용수 ■ 연출 : 김정민 / 작가 : 류영혜 ■ 내레이션 : 정 남 ■ 제작사 : 니치비젼 삶의 일부처럼 차를 마셨던 우리 선조들처럼, 현재를 살아가는 우리들에게 커피는 물만큼 자주 마시는 음료가 됐다. 시장조사기관 유로모니터에 따르면 2020년 기준, 우리나라 사람들의 연간 커피 소비량은 성인 1명당 367잔으로, 프랑스(551.4잔)에 이어 2위를 기록했다. 전 세계 평균(161잔) 보다 2배나 많은 셈이다. 덩달아 커피를 마실 수 있는 카페 수도 증가추세다. 한국농수산식품유통공사(aT) 식품산업통계정보에 따르면, 2022년 국내 커피·음료점업 매장 수는 9만8886개로 코로나19 전인 2019년보다 69%나 증가했다. 그래서일까, 한때 창업 종목의 1순위로 꼽혔던 치킨집보다도, 골목길 어귀마다 자리 잡은 편의점보다도 카페가 더 많다.

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